Nuestros menus – La Aquarela

98€

Maridaje Opcional de 8 copas 56€

Una experiencia para ser disfrutada por toda la mesa.

*En caso de alergias e intolerancias, hable con nuestro personal sobre sus requisitos.

89€

Maridaje Opcional de 6 copas 45€

Una experiencia para ser disfrutada por toda la mesa.

*En caso de alergias e intolerancias, hable con nuestro personal sobre sus requisitos.

79€

Maridaje Opcional de 6 copas 42€

Una experiencia para ser disfrutada por toda la mesa.

*En caso de alergias e intolerancias, hable con nuestro personal sobre sus requisitos.

España

Corpinnat

Conca del Riu Anoia

DO Cava Penedès

Rosado

Clasic Pénedes

Corpinnat

Francia

AOC Champagne

AOC Crémant d'Alsace

Normandie

Italia

DOCG Franciacorta

Rosado

AOC Champagne

Por favor, tenga en cuenta que todos los precios y cosechas están sujetos a la disponibilidad de los mismos y pueden variar.

España

DO Gran Canaria

DO Lanzarote

DOP Islas Canarias Tenerife

DO Valle de la Orotava

DO Ycoden-Daute-Isora

DO El Hierro

DO La Palma

DO Rías Baixas

Galicia

DO Ribeiro

DO Bizkaiko Txakolina

DO Valdeorras

DOCa Rioja

DO Rueda

VT Castilla y León

VT Cadiz

Ribera del Duero

DO Sierras de Málaga

DO Catalunya

DO Penedès

DOCa Priorat

DO Navarra

Francia

Loire / Touraine

AOC Vouvray

Upper Loire

AOC Sancerre

AOC Pouilly-Fumé

Bourgogne

AOC Chablis

AOC Puligni – Montrachet 1 er Cru

Côte de Beaune

AOC Chassagne-Montrachet

AOC Meursault

AOC Corton - Charlemagne Grand Cru

Côte d ‘ Or

AOC Bourgogne

Mâconnais

AOC Pouilly-Fuissé

Jura

AOC Côtes du Jura

Bordeaux

AOC Sauternes Premier Cru Superieur

Alsace

AOC Alsace

Portugal

DOC Vinho Verde

DOC Alentejo

Alemania

Pfalz - Palatinado

Mosel

Rheingau

Austria

Districtus Austriae Controllatus Niederösterreich

Estados Unidos
AVA American Viticultular Area

Sonoma County

Russian River Valley

Napa County

Napa Valley

Sudáfrica
Coastal Region, W.O.Wine of Origin

Stellenbosch

Nueva Zelanda

Marlborough

Waipara

Por favor, tenga en cuenta que todos los precios y cosechas están sujetos a la disponibilidad de los mismos y pueden variar.

España

DO Lanzarote

DO Ribera del Duero

Francia

Provence

AOC Côtes de Provence

Por favor, tenga en cuenta que todos los precios y cosechas están sujetos a la disponibilidad de los mismos y pueden variar.

España

DO Gran Canaria

DO Valle de la Orotava

DO Abona

La Guancha Santa Cruz de Tenerife

San Cristóbal de La Laguna

DO Bierzo

DO Toro

DO Ribeira Sacra

DO Rías Baixas

DO Ribera del Duero

DO Vinos de Madrid

DO Méntrida

DO Navarra

DO Cigales

DOCa Rioja

La Rioja

VT Castilla y León

VT Castilla y León
Abadia Retuerta LeDomaine

DO Campo de Borja

VT Valdejalón

DO Catalunya

DO Costers del Segre

DOQ Priorat

DO Penedès

DO Montsant

DO Alicante

DO Utiel – Requena

DO Jumilla

VT Mallorca

VT extremadura

VT Cádiz

La Guancha Santa Cruz de Tenerife

Francia

Bordeaux

AOC Bordeaux Supérieur

AOC Fronsac

AOC Saint Émilion

AOC Pauillac

Bourgogne

Còte- d'Or Vosne - Romanée

AOC Clos De Vouget

Côte de Nuits

AOC Gevrey-Chambertin

Côte de Beaune

AOC Savigny-lès-Beaune

Vallée du Rhône

AOC Cornas

AOC Crozes-Hermitage

Rhône Méridionale

AOC Châteauneuf-du-Pape

Italia

IGT Terre Siciliane

Toscana

DOC Bolgheri Sassicaia

DOCG Brunello di Montalcino

DOCG Vino Nobile di Montepulciano

DOCG Chianti Classico

Piemonte

DOCG Barolo

Véneto

DOCG Amarone Della Valopolicella, Classico

DOC Valopolicella Ripasso, Classico Superiore

Líbano

Bekaa Valley

Estados Unidos

AVA American Viticultular Area

Sonoma County

Carneros

Argentina

Mendoza

Chile

Valle Central

Valle de Curicó

Australia

South Australia

Clare Valley

Por favor, tenga en cuenta que todos los precios y cosechas están sujetos a la disponibilidad de los mismos y pueden variar.

España

DO Manzanilla De Sanlúcar de Barrameda

DO Jerez – Xérès- Sherry

DO La Palma

DO Lanzarote

DO Navarra

DO Alicante

Francia

AOC sauterns

Portugal

DOC Porto

Hungría

Tokaj-Hegyalja

Tokaj-Dereszla

Por favor, tenga en cuenta que todos los precios y cosechas están sujetos a la disponibilidad de los mismos y pueden variar.

España

Blanco

DO Lanzarote

DO Rías Baixas

Tinto

DO Ribera del Duero

DOCa Rioja

Por favor, tenga en cuenta que todos los precios y cosechas están sujetos a la disponibilidad de los mismos y pueden variar.

España

DO Ribera del Duero

DOCa Rioja

DO Jumilla

DO priorat

Por favor, tenga en cuenta que todos los precios y cosechas están sujetos a la disponibilidad de los mismos y pueden variar.

Espumoso

Macabeo, Xarel·lo, Parellada

Corpinnat

Pinot Noir

AOC Champagne

Rosado

Monastrel

Clasic Pénedes

Blanco

España

Malvasia, Listan Blanco, Albillo

DO Gran Canaria

Listán Blanco

DO Valle de Güímar

Marmajuelo

DOP Islas Canarias Tenerife

Malvasía volcánica

DO Lanzarote

Albariño

DO Rías Baixas

Alemania

Riesling

Mosel

Blanco - Selección Coravin Eleven

150 ml.

España

Malvasía Volcánica

DO Lanzarote

Sauvignon Blanc, Verdejo

VT Castilla y León

Godello

DO Valdeorras

Francia

Chardonnay

AOC Chablis

AOC Meursault

Alemania

Riesling

Mosel

Rosado

Listán Negro

DO Lanzarote

Tinto

Listán Negro, Listán Gacho, Vijariego Negro, Negramol

DO Tacaronte - Acentejo

Garnacha

DO Vinos de Madrid

Tinta de Toro

DO Toro

Tinto - Selección Coravin Eleven

150 ml.

España

Tintilla, Vijariego Negro

DO Gran Canaria

Listán Negro, Vijariego Negro

DO Valle de la Orotava

Tinta Fina, Garnacha, Albillo

DO Ribera del Duero

Tempranillo

Rioja

Francia

Pinot Noir

Côte de Beaune - Bourgogne

Italia

Nebbiolo

DOCG Barolo

Please consider that all prices and vintages are subject to availabity and might change.

Aperitivos

Jurel Marinado

Camarones de Mogán

Pichón de Caserío

Bogavante

Pescado del Día

Taco de Vaca

Helado de Masa Madre - Haba Tonka

Xoco - ron miel - romero

Aperitivos

atún rojo

Camarones de Mogán

Paté de Higaditos

Risotto

Pescado del Día

Cordero Lechal

arándanos- Quesito - violeta

Aperitivos

Vieja

Medregal

Camarones de Mogán

Vaca - Anchoa

Pescado del Dia

Arena

España

Corpinnat

Imperial Gran Reserva Brut

Torelló Brut Nature Gran Reserva

Terrers Gran Reserva Brut Nature

Conca del Riu Anoia

Textures de Pedra

DO Cava Penedès

Cuvée Esplendor

Rosado

Clasic Pénedes

At Roca

Corpinnat

Intens Brut Nature

Francia

AOC Champagne

R.H.Coutier Grand Cru Blanc de Blancs

Ruinart Blanc de Blancs

Perrier-Jouët Grand Brut

Bollinger Special Cuvée

André Clouet Grand Cru Brut Blanc de Noirs

Krug Grande Cuvée

Belle Èpoque

Pol Roger Vintage

Dom Pérignon

Dom Pérignon Oenothèque

Cristal Brut

Cristal Brut

AOC Crémant d'Alsace

Domaine Burger Steinseltz Brut

Normandie

Sydre Argelette

Italia

DOCG Franciacorta

Ronco Calino Brut

Rosado

AOC Champagne

Perrier-Jouët Blason Rosé

Delamotte Brut Rosé

Gosset Grand Rosé Brut

B

El Grifo sobre lias

El Grifo Semi

Tisalaya

Tierra de Volcanes

rofe

Viñátigo Marmajuelo

Elaboraciones Ancestrales Blanco

Vidonia

Artífice Vidueños

Bimbache

La Bailarina

Do Ferreiro

Pazo Señorans Colección

Pazo Señorans Selección de Añada

A Pita Ciega