MENÚ EXPERIENCIA

MANDARINA

Nuestra Costa

Coliflor

Caviar

Atún Rojo

Sardinas - Jengibre

Sama Roquera

Mojo de Hierbas

Medregal

Calamar
Nuestro Mar

Camarón de Mogan

Sofrito, Esencia
Medianias

ARROZ SEDOSO

Albahaca
LAND

Cochinillo Canario

Pajonales - Ciruelas

cordero lechal

Semilla de Mostaza - Naranja
Momento Dulce

MANZANA - ACEDERA - ESPECIAS

chocolate - almendra - PLATANO

158€

Maridaje de Vinos Opcional  110€ (10 Copas)

Degustación De 5 Quesos (Suplemento 17€)

Una experiencia para ser disfrutada por toda la mesa.

Disfrutar la experiencia gastronómica de nuestro menú degustación llevará aproximadamente 3 horas

*En caso de alergias e intolerancias, hable con nuestro personal sobre sus requisitos.